Le monde agricole traverse une période de turbulences sanitaires et politiques. À quelques mois du Salon international de l’agriculture, certaines images d’événements récents ont fait naître des interrogations : ce rendez-vous agricole emblématique pourra-t-il se tenir normalement en 2026 ?
La 62ᵉ édition du Salon international de l’agriculture est inscrite dans le calendrier du secteur depuis plusieurs mois. Elle est prévue du 21 février au 1ᵉʳ mars 2026 au Paris Expo Porte de Versailles, dans le 15ᵉ arrondissement de Paris. Ce salon est l’un des événements agricoles les plus importants en Europe. Il réunit chaque année des milliers d’éleveurs, d’agriculteurs, de professionnels et des visiteurs curieux de découvrir les filières, l’élevage, les produits régionaux, les innovations ou encore le Concours Général Agricole.
Une branche professionnelle, SIA’PRO, dédiée aux acteurs du secteur, se tient parallèlement et s’élargit encore pour l’édition 2026. Avec aussi des espaces d’innovation et de nouvelles thématiques. Mais la situation actuelle inquiète autour du bon déroulé du salon. Le président du Salon de l’agriculture a pris parole autour du sujet ce samedi 20 décembre 2025.
Un contexte sanitaire qui alimente les doutes
Malgré ce calendrier clair, la crise sanitaire liée à la dermatose nodulaire contagieuse des bovins a semé le trouble dans le monde agricole et au-delà. Cette maladie animale, qui n’est pas transmissible à l’homme mais qui touche les bovins et peut entraîner de lourdes pertes, a conduit à la détection de nombreux foyers sur le territoire et à des mesures de lutte strictes.
Cette situation sanitaire a déjà eu des répercussions concrètes : certains salons professionnels, comme le Sommet de l’élevage 2025, ont vu la présence de bovins drastiquement réduite ou annulée pour éviter toute propagation, privant l’événement de concours et d’animations clés.
Salon International de l’Agriculture 2026 will take place from February 21 to March 1, 2026 at Paris Expo Porte de Versailles, marking the 62nd edition of the largest agricultural fair in France and Europe.https://t.co/Y3DiXrdNQv#SalonInternationaldelAgriculture pic.twitter.com/Nvtc5TzlfW
— ThailandExhibition (@ThailandExhibit) December 17, 2025
Ces développements ont ainsi nourri les interrogations autour de l’avenir du Salon de l’agriculture, traditionnel rendez-vous où les troupeaux, concours d’animaux et rencontres entre éleveurs et public jouent un rôle central.
Les organisateurs confirment l’événement
Face à ces doutes et à l’attention médiatique, les responsables du Salon ont multiplié les messages rassurants. Dans la Tribune publiée ce 20 décembre, Jérôme Despey, président du Salon international de l’agriculture, a affirmé que l’édition 2026 « aura bien lieu ». Il rajoute : « Dans ce contexte, le Salon est nécessaire. Aujourd’hui plus que jamais. Depuis plus de 60 ans, le Salon international de l’Agriculture existe pour expliquer, montrer, faire se rencontrer. Pour créer du lien entre celles et ceux qui font l’agriculture et la société ».
Cette confirmation intervient alors que, sur le terrain, la lutte contre la dermatose nodulaire poursuit sa progression. Les autorités sanitaires ont mis en place des stratégies de vaccination et de contrôle strict des mouvements d’animaux pour limiter l’impact de la maladie sur l’élevage.
Des adaptations possibles à prévoir
Même si l’organisation du salon est confirmée et que la billetterie est ouverte, plusieurs inconnues subsistent. Notamment autour de la présence des animaux vivants. Lors d’événements récents, la gestion sanitaire a conduit à limiter ou à supprimer des concours bovins pour éviter les risques. Il n’est donc pas certain que tous les animaux habituels, et en particulier certaines catégories de bovins, puissent être présents à Paris en février, si les contraintes sanitaires restent élevées d’ici là.
Jérôme Despey, président du salon, a indiqué auprès de France Info ce 19 décembre : «On n’en est pas là. Il reste deux mois. On travaille sur les éléments de protocole, avec les organismes de sélection, avec les éleveurs. En janvier, nous serons amenés à prendre, bien sûr en concertation, les décisions».
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De son côté, le président de la FNSEA, Arnaud Rousseau dit «ne rien exclure à ce stade». Il rajoute «C’est encore un peu tôt pour le dire. Ce qui est sûr, c’est qu’il y a toujours une rigueur extrêmement forte sur les animaux qui viennent au salon. Il faut qu’il y ait une biosécurité, un certain nombre de garanties qui soient données», a-t-il confié sur BFMTV ce 12 décembre 2025 dernier.
Par ailleurs, le salon mettra en lumière des éléments nouveaux de l’élevage français. L’édition 2026 a ainsi choisi Biguine, une vache de race Brahman originaire de Martinique, comme égérie. Symbolisant à la fois diversité agricole et adaptation aux défis environnementaux. La présence de cette race peu répandue en métropole illustre une volonté de valoriser des modèles agricoles résilients face aux enjeux climatiques.
Dates et public : ce qu’il faut retenir
Pour les visiteurs comme pour les professionnels, les éléments pratiques sont d’ores et déjà fixés. Le Salon international de l’agriculture 2026 se tiendra du 21 février au 1ᵉʳ mars 2026 à Paris Expo Porte de Versailles. Plusieurs espaces d’exposition, concours, stands et animations seront accessibles à un public large. Tandis qu’un pavillon professionnel SIA’PRO proposera donc des conférences, des innovations et des solutions adaptées aux défis actuels de l’agriculture.