A Brem sur Mer, l’établissement de Damien Vannier est un incontournable des boulangeries. Depuis 50 ans que la boulangerie existe, les mains ont passé, mais elle est toujours là. Vous aimez ou voulez découvrir la Vendée dans toute sa splendeur, il faut absolument goûter la spécialité : la brioche vendéenne. La farine, le lait, les œufs, tout vient de la région et c’est 100% fait maison. La brioche est vraiment addictive. Une bouchée et vous êtes accro.
Si vous avez pris trop de brioche, vous pouvez toujours vous tourner vers les pâtisseries. Et la spécialité de la boulangerie Vannier, c’est le Breton. Ce sablé est agrémenté d’une crème légère et de délicieux fruits frais. De plus la boulangerie Vannier peut se targuer de faire partie des établissements avec des prix très abordables.
Sur Facebook aussi, la boulangerie Vannier est très présente. Des jeux et des concours sont organisés très fréquemment. Vous pouvez même gagner des pâtisseries et des lots de cadeaux.
La page Facebook de la boulangerie : Boulangerie – Pâtisserie Vannier
Damien Vannier, boulanger rockeur
Quand il n’est pas derrière les fourneaux de sa boulangerie ou avec sa famille, Damien Vannier fait de la musique. Depuis 4 ans, avec son groupe Alter Ego Île-d’Olonne, il sillonne les salles de la région. Les cinq membres du groupe sont des chefs d’entreprise. Pas très glamour mais finalement ça plait beaucoup. Ils sont avant tout là pour s’amuser. Pour l’instant que des reprises, surtout du rock, mais pleins de styles différents pour pouvoir plaire à tout le monde. Des petits concerts dans les bars, des moyens dans les campings et des gros concerts à la fête de la musique par exemple.
La page Facebook du groupe : Alter Ego Île-d’Olonne
Si vous voulez venir pendant le période estivale, la boulangerie est ouverte tous les jours ! Le reste de l’année, seulement un jour de congé, le mercredi.