De la vache au consommateur, comment se déroule le processus de « fabrication » du lait ? La laiterie Coralis de Cesson-Sévigné, qui produit le lait Agrilait, a ouvert ses portes au public ce mercredi 5 Mai pour ses 70 ans. VL est allé découvrir les coulisses de la…
La vache à hublot, kézako ?
29 janvier 2014
De plus en plus présente sur internet et les réseaux sociaux, la polémique de la « vache à hublot » mérite que l’on s’y intéresse de plus près. Pratique inacceptable pour certains, technique scientifique sans risque pour l’animal pour…